Acetaie
Visita le Acetaie
Scegli le Acetaie da visitare domenica 27 settembre, ti aspettano visite guidate e degustazioni tra batterie, botticelle, botti e tini.
Oltre 30 Acetaie aprono le loro porte per farti scoprire i segreti dei due più preziosi tesori gastronomici del nostro territorio: l’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
L’evento è organizzato dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena con l’obiettivo di promuovere la cultura di questo prezioso alimento dalla storia secolare.
Vivi anche tu l’emozione Balsamica!
Acetaia Comunale Maranello
Via Abetone Superiore, 169/4 – 41053 Maranello (MO)
Mattina: 9:00 – 12:30
Pomeriggio: 15:00 – 18:00
Acetaia del Cristo Soc.Agr.S.S.
Via Badia, 41/A – San Lorenzo – San Prospero (MO)
Dalle 10:30 alle 19:15
Acetaia della Vigona
Via Vigona, n°4 – 41037 Mirandola (MO)
Mattina: 10:00 – 12:30
Pomeriggio: 14:30 – 18:30
Acetaia Malagoli Daniele
Via Celeste, 9 – 41013 Castelfranco Emilia (MO)
Mattina: 10:00 – 13:00
Pomeriggio: 15:30 – 19:00
Delizia Estense – Società Agricola Eredi Bertoni Sante
Via Ca’ del Chierico, 2 – Loc. Montegibbio Sassuolo 41049 (MO)
Dalle 10:00 alle 22:00
Acetaia Valeri di Giacobazzi Valerio
Via Curiel, 9 – Magreta di Formigine (MO)
Dalle 10:00 alle 19:00
Acetaia Sereni
Via Villabianca 2871 – 41054 Marano sul Panaro (MO)
Ore 10:30 tour in INGLESE
Ore 12:00 tour in ITALIANO
Museo dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Via F. Roncati, 28 – 41057 Spilamberto (MO)
Dalle 10:30 alle 21:00
Casa Mazzetti – Acetum Spa Società Benefit
Via Cavour 300 (Ingresso via Ronchi) – 41032 Cavezzo (MO)
Mattina: 10:00 – 12:30
Pomeriggio: 15:00 – 18:00
Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale
Via F. Roncati, 28 – 41057 Spilamberto (MO)
Dalle 10:30 alle 21:00
Acetaia Casa Tirelli – Orion Soc. Agricola
Via Mazzarana, 98 – 41016 Novi di Modena (MO)
Primo turno: ore 10:30
Secondo turno: ore 15:30
Acetaia SAN PAOLO
Via Amedeo Gordini, 3 – 41013 Castelfranco Emilia (MO)
Mattina: 10:30 – 12:30
Pomeriggio: 15:00 – 18:00
Acetaia della Partecipanza Agraria di Nonantola
Via Roma, 23 (secondo piano) – 41015 Nonantola (MO)
Mattina: 10:00 – 12:00
Pomeriggio: 15:00 – 17:00
Pramarzoni Morena Azienda Agricola Biologica
Via Paganine, 113/B – 41126 Paganine Modena (MO)
Dalle 9:30 alle 18:30
Acetaia Rossetti
Via Stazione, n 10 B – 41030 Bastiglia (MO)
Mattina: 09:30 – 12:30
Pomeriggio: 14:30 – 17:00
Acetaia Aula Mater | elevate what’s food – Az. Agr. Gabrielli Mauro
Via Bosco, 39 – 41036 Medolla (MO)
Dalle 8:30 alle 19:30
Az.Agr. Real Balsamico di Paride Rebecchi
Via Canaletto, 34 – 41030 Bastiglia (MO)
Dalle 10:00 alle 17:00
Acetaia Villa Fondo Tagliata di Franciosi Rino
Via Dorando Pietri, 23 – Mirandola (MO)
Mattina: 10:00 – 12:30
Pomeriggio 15:00 – 19:00
Acetaia dei BAGO
Via Confine, 8 bis – 41058 Vignola (MO)
Su prenotazione alle ore 10:00 e alle ore 15:00
Acetaia Benedello
Via Dante Alighieri, 1 (angolo G.Degli Esposti 17) – 41018 San Cesario Sul Panaro (MO)
Mattina: ore 10:00 e ore 11:00
Pomeriggio ore 15:00, ore 16:00 e ore 17:00
Monteremellino soc.agr.
Via Lunga, 11 – 41014 Castelvetro di Modena (MO)
Mattina: 10:30
Pomeriggio: 15:30
La Vecchia Dispensa
Via Bartolomeo Cavedoni, 1 – Castelvetro di Modena (MO)
Mattina: 10:00 – 13:00
Pomeriggio: 14:00 – 19:00
Acetaia Costanzini Luana
Via Giovanni XXIII 1201-1215, 41054 Marano Sul Panaro (MO)
Dalle 10.00 alle 17.00
Balsamico e Cucina – Osteria con bottega dell’Acetaia Monari Federzoni 1912
Via Luigi Albinelli, 13 c/o Mercato Albinelli, Banco 49-50, 41121 Modena MO
Bistrot: 12.00-15.00
Shop: 10.30-19.00
Aceto Balsamico del Duca
Via Medicine 2110 – 41057 Loc. San Vito Spilamberto (MO)
Dalle 10:00 alle 18:00
Acetaia Malpighi (presso azienda agricola Tenuta del Cigno)
Via Armando Pica, 310/2 – 41126 Modena (MO)
Prima visita – 10:30
Seconda visita – 14:30
Acetaia Comunale di Vignola
Via Bellucci, 1 – Vignola (MO)
Mattina: 9.00 – 13.00
Pomeriggio: 15.00 – 18.00
Acetaia Malagoli – Piccolo Paradiso
Via Bottegone, 5/7/9 – 41031 Camposanto (MO)
Dalle 10:00 alle 18:00
ACETAIA FIORINI
Strada Nazionale per Carpi Nord 1528 c/o La Bottega Fiorini 1919 – 41123 Ganaceto (MO)
Dalle 10:30 alle 18